在湖南双峰农村，宅基地的扩建问题需要结合具体情况来看待。一般来说，如果宅基地的原始规划容积率还未满足，那么就可以酌情考虑扩建。但需要注意的是，扩建宅基地需符合国家和地方的规定和法律法规，具体如下：
首先，需要符合当地的规划和建设管理要求。按照当地的规划和建设管理要求，对宅基地的建设通过审查之后方能进行。
其次，需要遵守有关土地管理法律法规的规定，包括土地征用、土地收储、土地承包、土地使用权等各个方面。扩建宅基地不得违反相关法律法规，否则后果严重。
最后，扩建宅基地还需要遵守环境保护，保护农田等有关要求。
总之，在扩建宅基地时，需要考虑到各种因素，包括宅基地的规划、土地管理、环境保护等，同时还要遵守相关法律法规和政策的规定，确保扩建的合法、合理。
