离婚协议书一般在离婚前阶段就应该开始起草并商议，以保证双方在理智、冷静的状态下得出合理的协议。具体来说，写离婚协议书的时间不可避免地被个别情况影响，但建议在以下时期内尽早制定：
1. 协议离婚：对于双方均已决定离婚的情况，离婚协议书无疑是一个必要的制定。在开始办理离婚手续前，夫妻双方应当认真商议协议内容，制定出符合双方意愿并合理公正的协议书。
2. 诉讼离婚：在法院正式受理离婚诉讼之前，双方也应当以自觉协商的方式制定出离婚协议书，以此为基础向法院提起离婚申请并得到法院认可。
3. 分居协议：在夫妻已分居一段时间的情况下，离婚协议书同样可以被用来达成分居协议。例如确定抚养子女的方式、分配财产、决定债务分担等。
总之，离婚协议书起草的最佳时间是双方关系还未激烈恶化，还能够理智冷静地商议出合理的协议方案。同时，协议也要涵盖各方面的利益问题，避免纠纷和不必要的法律后果。制定出一个公正合理的离婚协议书，不仅能保障双方利益，还能够减少不必要的矛盾和纷争。
