离婚协议在包括彩礼在内的财产分割方面，需要满足双方的协商意愿和公平公正原则。为了确保双方的利益得到保障，以下是离婚协议如何写关于彩礼的部分：
1.确认彩礼情况：首先需要确认彩礼的具体数额和形式，以确保分割时准确无误。
2.分割策略：分割策略应根据具体情况，可以选择全额或部分返还、或把彩礼转为其他资产分割等方式。
3.彩礼分割时间：在协议中需要明确彩礼的分割时间，双方可以在离婚协议中约定一次性返还或分期返还的形式。
4.分割方式确认：分割方式需要双方同意并签署确认，以确保协议的实施性和互不干扰。
5.未付款彩礼的处理：如果离婚协议中双方未对未付款的彩礼进行约定，则此彩礼的归属需要在继续协商或尽快解决。
总之，彩礼的分割需要根据双方的实际情况来具体约定，合理处理双方的利益关系，确保协议的可执行性。
