离婚协议是离婚时达成双方协议的书面文件。对于不退彩礼的处理方式，双方可以根据实际情况进行协商，并在协议中明确规定。
首先，对于彩礼的本质，它是在结婚时由男方赠予女方的礼金或物品。在一些地方，尤其是农村，男方赠予彩礼的主要目的是为了显示自己家族的实力和诚意，并非婚姻中必不可少的部分。因此，在离婚协议中，可以根据当时的协商结果，双方确定女方是否需要返还彩礼。
其次，对于不退彩礼的情况，一般需要在协议中明确规定。例如，可以明确约定彩礼为婚姻风俗，不属于财产共同所有权，离婚不需要返还。同时，为了给对方足够的安全感，双方可以在离婚协议中注明彩礼是离婚协议的一部分，如果有违约行为需要承担法律责任。
最后，如果在结婚时已经明确规定彩礼为婚后的共同财产，那么离婚时需要依照该约定进行处理。一般来说，共同财产需要依据离婚协议或根据法律进行分配。双方应当根据彩礼的真实价值、实际支付情况等因素进行协商，确定彩礼的分配比例。
总之，在处理不退彩礼的问题时，双方需要充分协商，并在离婚协议中明确规定，以确保协议的合法有效，避免出现纠纷。
