兄弟俩拆迁协议应包括以下内容：
1. 定义项目目的和范畴：清晰划分被拆迁的范围和用途，兄弟俩需确认同意该项目目的和需要。
2. 确认拆迁费用：兄弟俩需明确商定被拆迁财产的价值，并确定适当的拆迁费用，包括修缮费用、搬迁费用等。
3. 拆迁时间安排：歇业及迁移所需时间安排，包括搬迁类资产清单，资源调配等。
4. 拆迁风险分摊：兄弟俩需协商确定拆迁期间可能发生的损失及风险，以及分摊责任。
5. 法定责任：需包括兄弟俩遵守相关法律法规、承担相应法律责任。
6. 协议支付方式：确定支付方式及时间，包括现金支付和授权支付等。
7. 争端解决方式：在协议中明确纠纷的解决方式和处理流程，包括双方协商、调解、诉讼等。
8. 签署程序：确认协议签署，以落实双方的合法权益。
兄弟俩拆迁协议是要确保双方的权益得到保障，既要依法合规，也需要考虑实际情况，协调各方矛盾，达到双赢的目标。
