变更抚养权需要去公证处和民政局盖章。具体来说，变更抚养权分为自愿协议和法院判决两种情况，两种情况所需要去的机构也不同。
1. 自愿协议
如果是自愿协议，需要到当地的公证处进行公证，在公证处签署相关协议并进行证明，然后再到当地的民政局盖章，以便进行备案。公证处的公证书和民政局的备案书都是非常重要的证明文件，需要在生活中经常使用。
2. 法院判决
如果是法院判决，则需要到当地的法院进行办理。在法院判决后，法院会发给相应的文件，需要带上法院的判决书和法院的裁判文书到民政局盖章备案。
总的来说，变更抚养权需要到公证处、法院和民政局进行盖章，并持有相应的证明文件。这些文件非常重要，需要妥善保管并注意更新，以便在生活中使用。
