拆迁合同由双方当事人签订协议，即拆迁安置方和被拆迁人签订。拆迁安置方通常是政府或开发商，被拆迁人则是拆迁项目范围内居住的居民和企事业单位的负责人。
在签订拆迁合同之前，一般会有政府工作人员和律师等专业人士协助，对合同的内容进行详细解释和说明，确保被拆迁人充分了解合同的内容和相应的权利和义务。
拆迁合同的签订是拆迁安置工作的重要环节，它直接关系到被拆迁人的利益和安置，必须保证合法合规、公平公正、合理合理。在签订合同的过程中，需要注意以下几点：
1. 保证合同条款的透明度和公开性，避免出现“霸王条款”等不合理情况。
2. 严格按照法律程序进行操作，遵循合同法、土地管理法等有关法律法规的规定和要求。
3. 拆迁补偿价格和安置方案要公正合理，在尊重被拆迁人的利益和意愿的前提下，充分考虑各方面因素，避免出现优良土地转手后成为商业地产，而拆迁补偿标准却较低的情况。
4. 合同的签订应该是在双方自愿的情况下进行，任何强制或胁迫性质的行为都是不允许的。
总之，拆迁合同的签订必须遵循合法合规的原则，确保权益受到保护，保证拆迁安置工作的正常秩序。
