离婚后又补充协议的公证应该在当地公证处进行。离婚后，双方可能需要进行补充协议，以解决或补充离婚协议中没有规定的问题。这些补充协议可能涉及孩子的抚养、财产分配等方面。为确保补充协议合法有效，需要进行公证。
公证可以保证补充协议的真实性和合法性，同时也为可能发生的后续纠纷提供证据。在进行公证时，公证员会核查补充协议的内容，并为补充协议进行证明和存档。这样一来，在协议内容产生争议时，可以通过公证处提供证据，以维护各方的权益。
在选择公证处时，应选择有资质的、信誉良好的公证机构。公证处应可以确保公证员能够熟悉相关法律法规和规范程序，同时还应保护各方的隐私和利益。
总之，离婚后需要进行补充协议的双方应选择当地具有资质的公证机构进行公证。这样可以确保补充协议的合法有效，并保护各方的权益。
