作为一种专业服务，律师的收费标准会因很多因素而有所不同，主要取决于法律事务的复杂程度、争议的程度以及所在地区的经济情况等方面，因此，对于五华律师争取抚养权所要收费的金额给出具体的数字是很困难的。但是可以从以下几个方面来考虑：
1. 律师工作的难度与时间
争取抚养权是一个涉及到家庭法律事务的领域，需要律师在众多方面花费大量的时间、精力与资源，如起草申请书、法律诉讼书等，以证明客户的需求和事实真相。因此，律师在这个领域的收费相对较高，一般而言，难度和时间越大，收费也就越高。
2. 律师行业背景与经验
五华地区有许多律师事务所和个人执业的律师，不同的律师事务所和律师拥有不同的经验、背景和知识背景，有的律师受过更广泛的法律培训和课程，有更多的行业资历和经验，对于客户提供的抚养权案件处理也就更有自信。因此，律师的经验和知识背景，也是决定其收费高低的一个重要因素。
3. 诉讼费用
如果需要进行诉讼或其他司法程序，律师的收费标准可能会更高，这是因为律师需要花费很多时间和精力来准备和代表客户参与审判，同时，还需要支付一些费用，如诉讼申请书的费用、审判费用等等。
根据上述因素，五华律师争取抚养权的收费必须因事制宜，根据客户实际需要的服务与律师提供的服务来适当调整。同时，客户应该充分了解律师的收费结构，确定律师的收费方式，避免不必要的纠纷和争议。
