拆迁是一项重大的城市改造工程，为了保障公共利益、提升都市发展水平，政府会在征得业主同意后采取拆迁措施。因此，当政府与业主签署协议时，以下几点需要注意处理：
1. 协议内容的说明
拆迁协议是政府与业主之间的合同，双方必须严格遵守。在签署之前，需明确协议的具体内容，包括房屋的评估价格、拆迁方案、拆迁赔偿及安置方案等内容，确保业主知情并同意。
2. 协议具体条款的分析
拆迁协议中的具体条款通常是一个重要的问题，比如到期日期、违约处理、双方义务等。业主如果不理解其中某些条款，需要与政府工作人员咨询或寻求其他专业人士的帮助，确保自己能够明确其中的内容。
3. 合同的签署及提交
签署合同时，务必要确定好协议双方，确保各方信息真实无误，同时确认签署日期与签署地点等相关要求。业主一方必须仔细阅读并确认合同的内容无误，然后签名并交回政府工作人员处理。
4. 追踪协议执行过程
签署协议后，业主需要时刻追踪协议的执行过程，了解政府实施拆迁的情况。如果发现政府不按照协议的约定落实拆迁和赔偿事宜，可以和政府部门进行沟通和协商，争取自己的合法权益。
总之，签署拆迁协议时，业主需要在充分了解条款的情况下，根据合法程序进行签署，以确保双方权益的平等，并尽可能维护自己的合法权益。
