协议离婚是双方自愿达成离婚协议，并经过法律程序受到认可的一种离婚方式。在协议离婚中，双方需要协商解决财产分割、子女抚养权、探视权、赡养费等问题。虽然在协议离婚中双方可以自行协商处理赡养费问题，但依法来说，离婚后有赡养需要的子女是有权获得赡养费的。
根据《中华人民共和国婚姻法》第三十九条规定，离婚后，有赡养需要的子女由父母双方共同扶养。法律并未规定离婚后必须要支付赡养费，但父母双方有义务按照自己的经济能力，为共同扶养子女的费用提供必要的供养、教育和医疗等。
而在实际操作中，基于维护子女的生活最佳权益，一般来说，协议离婚中通常会协商并确定赡养费的数额，以保障子女的各项需要。如果双方无法达成一致，赡养费问题可以交由法院裁决，责令支付合理的赡养费数额。
总之，在协议离婚中，虽然可以协商处理赡养费问题，但父母对于赡养子女的义务是不可忽视的。如果双方无法自行协商处理赡养费问题，也需要在法律程序下求得合理的处理方案。
