协议离婚是夫妻之间自愿协商达成的离婚方式，在该方式下，夫妻双方必须自愿达成一致协议，协议内容应包括夫妻双方财产的分割、子女的抚养等方面，协议内容应详细、明确，确保双方的利益得到充分保障。如果你和老头要协议离婚，可以参照以下步骤：
1.按照要求准备协议书：在协议离婚中，最重要的是双方达成一致协议并用书面形式记录下来。需要注意的是，协议书的内容应明确、确切。可以到公证机关办理协议书的公证手续，确保协议书的合法性和效力。
2.确定分财产：一旦协议离婚的夫妻双方达成关于财产分割的一致协议，您需要将协议书向法院进行备案。如无争议或争议得到协商处理，则可以选择民政局或其他指定机构离婚登记。
3.抚养子女：如有子女，则需要考虑子女的监护和抚养问题。这需要双方夫妇进行认真协商，制定出较为合理的子女抚养方案。需要注意的是，协议书中的子女监护权和抚养费用的分配也需要在权责清晰的基础上得到书面确认。
4.办理离婚手续：当双方完成协议书签署后，就可以到当地民政局或其他指定机构办理离婚手续。此时需要携带身份证等有效身份证件，获取双方自愿离婚的相关证明，完成离婚手续。
总之，协议离婚需要达成一致协议，如遇无法协商解决的问题，建议寻求法律援助，保障夫妻双方的合法权益。
