建多少层楼房主要看当地的规划和政策，不同的地区有不同的规定。在一些地方，农村宅基地只允许建造一层或两层楼房，而在一些地方，可能会有更高的限制。
在选择建造楼房的层数时，需要考虑以下几个因素：
1. 土地面积
首先需要考虑的是宅基地的土地面积。如果土地较小，建造多层楼房可能会影响到宅基地的使用效果，不建议建造过多的楼层。
2. 家庭成员数量
其次需要考虑的是家庭成员的数量。如果家庭成员较多，需要建造的楼层数也会相应增加，以满足家庭成员的居住需求。
3. 经济实力
然后需要考虑的是经济实力。如果经济条件允许，可以考虑建造更多层数的楼房，以提高空间利用率和住房舒适度。
4. 政策规定
最后需要考虑的是政策规定。在建造宅基地的楼房时需要遵守当地政策规定，否则会受到处罚。
综上所述，建造农村宅基地的楼房需要根据当地政策规定、土地面积、家庭成员数量以及经济实力等因素综合考虑。建议在保证舒适度的前提下，选择适当的层数进行建造。
