一般情况下，拆迁协议书需要以上门签字的方式完成。签字的时间和地点需要在双方协商后确定，并且需要填写完整的协议书才能签字。
签字的流程一般如下：
1. 首先，签字前需要确认协议书中的所有细节条款是否都符合双方的要求，是否有不清楚的内容需要确认。
2. 确认完所有条款后，正式开始签字步骤，签字方一般为居民或业主代表方，需要进行身份证明和授权等手续，以确保权力的合法代表性。
3. 签字的方式可以是手写签名，在协议书相应签字的位置上盖章或签字，也可以是指定代表签字。
4. 在签字完成后，双方需要核对每一个签字的细节，确定没有错误，以确保协议书的完整性和准确性。
5. 双方签字结束后，需要将协议书归档备查，并进行存档，以备后续验配。
总之，拆迁协议书的签字是必须的环节。在签字过程中，双方要保持沟通和信任，及时纠正错误，并尽量确保协议书的准确性和完整性。这样，双方在日期的签字时就可以得到保证。
