在北京进行拆迁安置房办证和缴税是必须的。拆迁安置是一项重大的城市改造工程，涉及到大量人民的利益，因此必须按照相关程序和法规进行。在北京，拆迁安置房需要进行房屋产权证的办理，以确保权属清晰，避免房屋拥有人出现纠纷和权益受到损害。
除此之外，购买拆迁安置房也需要缴纳相关的税费，包括契税、增值税等。契税是购房者按照房屋交易价格缴纳给国家的税费，是房地产交易的必要手续。增值税则是指开发商不动产销售时按照房屋销售款项的一定比例进行的税收，属于一种行政性质的税费。
考虑到拆迁安置房的特殊性，北京市政府也制定了相关的优惠政策，例如提供购房补贴、减免税费等，以保障拆迁安置户的利益。
综上所述，在北京进行拆迁安置房办证和缴税是法律规定的必要流程，同时也是保障购房者权益和维护社会稳定的重要步骤。
