对于二婚夫妻来说，签订离婚协议书是否必要主要取决于夫妻之间的感情和财务情况。
若夫妻之间感情良好，双方无大的经济矛盾或是子女抚养问题，建议可以不签订离婚协议书。因为离婚协议书主要用于规定离婚后财产分割、赡养抚养子女等问题，如果夫妻之间没有涉及这方面的问题，一般不需要签订协议书，可以采用司法解决的方式进行离婚。
但是，如果夫妻之间感情破裂，存在大量的财产争议、债务纠纷或是子女抚养问题，此时签订离婚协议书就非常必要了。协议书能够规定双方离婚后人身、财产等方面的权利义务，明确分割财产和赡养抚养等问题，使离婚手续更加顺利。
同时，签订离婚协议书也有助于避免未来出现争议。协议书规定明确，一旦协议书内容被违反，便可依照协议书进行法律追责，避免双方再次陷入长时间的诉讼之中。
总之，签订离婚协议书是否必要要具体根据夫妻之间的情况而定。但是无论如何，签订离婚协议书是将离婚事宜妥当处理的良好保障之一，对于双方之后的生活都是有益的。
