建3层楼房在农村宅基地上是可以的，但需要考虑以下几个方面：
一是宅基地的用途和规模。在农村宅基地上，一般只能建设住宅和相关生产生活设施，而且规模也有一定限制。根据不同区域、不同政策，可能规定的用途和面积有所不同。因此，在决定建3层楼房前，需要先了解和遵守当地的规定和政策，以免违法。
二是土地和建设标准。在农村宅基地上建设楼房需要考虑地基的承受力，地质环境等多种因素，同时还需遵守建设工程的相关标准。因此，若要建3层楼房，需要先进行科学规划和设计，并选择具有资质的施工单位进行施工，以确保安全和质量。
三是家庭实际需求。决定建3层楼房的目的是满足家庭居住需求，因此需要综合考虑家庭实际需求和经济承受能力。若家庭人口较多或需要多个功能分区（如储藏、书房等），则建设3层楼房会更加合适。若家庭经济条件不允许，或只是为了炫耀和攀比，就不合适了。
总之，在建设农村宅基地上的3层楼房之前，需要深入了解当地的规定和政策，并进行科学规划和设计，保证施工标准和建设质量，同时也要综合考虑家庭实际需求，不可盲目跟风。
