香港人协议离婚的时间取决于夫妻双方的合作程度和案件的复杂程度。如果夫妻双方能够和平协商，达成离婚协议并委托律师办理离婚手续，通常可以在三至六个月内完成离婚手续。
具体的程序包括：
1. 缔结离婚协议
离婚协议是离婚过程中最重要的文件之一，它涉及到夫妻双方的财产分割、子女抚养等问题。如果夫妻双方能够在离婚协议上达成一致意见，就可以在律师的帮助下起草协议并签署。
2. 提交法院申请
离婚申请需要提交至法院，联同离婚协议。法院会审核申请材料并通知双方出庭。如果审查过程中出现了问题，双方需要配合解决。
3. 出庭
离婚案件需要在法院召开庭审。夫妻双方需要在指定的时间出庭，并对协议内容进行确认。庭审结束后，法院会发出离婚判决书。
4. 完成离婚手续
夫妻双方在离婚判决书生效后，需要按照协议内容办理财产分割、子女抚养等手续，以及交付相关费用。
总的来说，香港人协议离婚的时间可以控制在三至六个月，但如果案件涉及到财产分割、子女抚养等复杂问题，可能需要更长时间才能办理完成。因此，夫妻双方需要在离婚协议上认真协商，尽量减少不必要的纠纷和时间消耗。
