拆迁协议是指政府或开发商与房屋拆迁对象签订的有关拆迁补偿、安置等方面的合同。在拆迁过程中，拆迁协议的签订是一个重要的步骤，它关系到拆迁对象的合法利益和生活安置等问题。那么，拆迁协议多久开始签字呢？
一般来说，拆迁协议的签字时间是在正式拆迁前。政府或开发商会首先通知拆迁对象参加相关的听证会或协商会议，双方在这个会议上进行协商，商定拆迁补偿、安置等方面的问题，然后签订拆迁协议。因此，拆迁协议的签字时间往往需要在拆迁计划制定后、听证会或协商会议召开前进行。
根据《城市房屋拆迁管理条例》的规定，政府或开发商应当在作出房屋拆迁计划后，向房屋拆迁对象发出拆迁通知书，告知拆迁对象有关权益和利益的情况，并通知其参加听证会或协商会议。在听证会或协商会议上，双方应当就房屋拆迁补偿、安置等事项进行协商，达成一致意见后，签订拆迁协议。因此，拆迁协议的签字时间需要根据拆迁计划和听证会或协商会议的具体情况来决定。
总的来说，拆迁协议的签字时间需要在拆迁计划制定后、听证会或协商会议召开前进行。各地政府或开发商会按照相关规定和程序开展拆迁工作，确保拆迁协议的签字时间合理、公正，保障拆迁对象的合法权益和生活安置等问题。
