贵州省的法院是可以办理协议离婚的。协议离婚是双方自愿达成的离婚协议，虽然与自愿离婚有所不同，但是在贵州省法院的审理中，两者的程序都是相同的。
协议离婚必须由双方在法院进行公证，而公证的具体流程并没有特殊要求，只需双方携带有效的身份证明和离婚协议，然后在法院提交申请即可。一旦申请提交后，法院将会进行审核和审批，如果双方的协议达成了最终的共识，那么离婚将会得到确认，并且会立即生效。
不过，需要注意的是，如果离婚的财产分配和子女抚养等方面存在争议，以至于无法进行协议，那么就需要通过诉讼的方式来解决。在这种情况下，法院将会依据法律规定进行判决，并且进行相应的财产分配和抚养协议的确定，双方必须遵守法院的判决。
总之，在贵州省，协议离婚是一种可以被法院认可的合法离婚方式，双方只需达成共识并进行公证即可。在协议离婚的程序中，双方并不需要进行长时间的诉讼或者听证，只需双方达成共识即可得到法律的保障。
