拆迁安置老年房的手续需要遵循一定的程序，以下是具体的步骤：
1. 签订协议书：在安置房分配之前，拆迁单位与被拆迁居民需要签订协议书，并保留双方的复印件。
2. 房屋评估：被拆迁房屋需要进行评估，确定安置房的面积和价值。
3. 申请安置房：确定拆迁补偿款和安置房之后，被拆迁居民需要向相关部门申请安置房，提供必要的证明材料。
4. 签订安置协议：申请安置房之后，被拆迁居民需要与国有土地供应单位签订安置协议，规定安置房交付的时间、面积、价格等具体细节。
5. 办理过户手续：得到安置房之后，被拆迁居民还需要办理房屋产权过户手续。
总的来说，拆迁安置老年房的手续比较繁琐，需要通过合法渠道进行操作，相关部门应该严格按照程序履行相关手续，确保被拆迁居民能够顺利地获得居住权益。
