在车祸私了的情况下，涉及到双方各自的权益，为了保护双方的合法权益，签订协议是非常必要的。那么在车祸私了该签什么协议呢？
首先，双方应该签订《道路交通事故协议书》。这份协议书主要是记录事故的基本情况，包括时间、地点、伤亡情况等，同时双方应在该协议上签字盖章作为事故的认可和协商的有效证据。
其次，双方还可以签订《索赔协议书》。在这份协议书中，应该明确赔偿的具体数额以及赔偿方式，如现金、分期等。同时，赔偿方需要确认丢失或受损的财物，以及赔偿金额的分配比例等。
除了以上两份协议，如果有必要的话，双方还可以签订《调解协议书》。调解协议书则是在事故的纠纷解决过程中，双方对于赔偿金额、赔偿方式等进行协商并达成一致的协议，从而避免了涉及司法程序或消耗时间精力的诉讼。
总之，签订协议是车祸私了的必要程序，通过签订协议确保了双方的合法权益，并且避免了不必要的经济和时间损失。
