在拆迁过程中，当政府或相关部门要对某一房屋或区域进行拆迁时，需要与房屋的户主签署拆迁协议。此时，拆迁协议户主一般需要是房屋产权人或者是租赁协议上的主要承租人。
按照国家法律规定，对于一处房屋的拆迁协议，需要所有产权人（即所有的房屋产权人和承租人）签字。这一规定主要是为了保障拆迁协议的合法性和有效性。如果拆迁协议中存在缺失签字等问题，可能会导致拆迁事宜被拖延，给社会治安、城市规划等带来影响。
当然，在一些情况下，如果房屋产证上明确只有一名产权人，那么只需这一名产权人签署拆迁协议即可生效。如果房屋是以共有、租赁等形式存在，所有产权人需要共同签署，否则拆迁协议将无法生效。
此外，除了签字要求外，对于拆迁协议的内容，政府或相关部门也需要充分对拆迁协议的原则、范围、补偿等事项进行说明，确保户主充分了解协议的内容，并在充分知情情况下签署拆迁协议。只有这样，才能有效保障居民的合法权益，并使拆迁事宜得以顺利进行。
综上所述，拆迁协议户主需要所有产权人签字，这是为了保障拆迁协议的合法有效性，从而保障居民的权益和城市规划的实施。因此，在签署拆迁协议时，相关部门需要仔细说明每项协议条款，让户主充分了解协议内容，从而提高协议签署的合规性和有效性。
