协议变更抚养权需要到当地的民政局或者法院进行办理。在具体办理过程中需要注意以下几点：
1. 材料准备：需要准备好相关的证件材料，例如原抚养协议、身份证等。
2. 协商协议：如果双方对于抚养权的变更有共识，可以协商达成一份新的协议，由双方签字盖章，然后提交给民政局或法院处理。
3. 调解仲裁：如果在协商中无法达成共识，可以通过民政局或法院的调解仲裁来解决争议。
4. 判决裁决：如果经过仲裁调解后仍无法达成一致，就需要法院进行判决或裁决。
一般而言，协议变更抚养权的办理，需要在相关部门接到申请后进行审核，然后依照程序来处理。整个过程可能需要一些时间，但是如果按照规定和流程操作的话，一般是可以很快完成的。
