根据《中华人民共和国宅基地条例》规定，宅基地是指农村集体所有或者农民个人所有的土地中，用于建造农民住房和生产生活设施的土地。因此，农村宅基地的申请中一般包括住房、厕所、禽畜栏、垃圾堆放区、食品储藏区等生活设施。而厨房也属于宅基地必不可少的部分，因为宅基地的申请是为了农民居住和生存所需，而厨房作为生活的一部分，是不可或缺的。
在实际申请过程中，关于厨房的建设要求可能会因不同地区而有所不同，但总的原则是保证农民的基本生活需求。例如，对于一些较为落后的农村地区，厨房可能只需要有一个简单的灶台、排烟管道和一些储存食品的柜子就可以。而对于一些经济条件较好的地方，则厨房的建设可以更加豪华，包括煤气灶、排油烟机、储物柜、洗衣机等等。
需要注意的是，关于宅基地的建设和使用，农民要严格按照规定进行。例如，厨房中的灶台应当安全、牢固，符合防火标准；排烟管道需要保证通畅，不得影响周围居民或环境卫生；食品储藏区需防潮、防虫等等。而建设后的宅基地也需要进行巡视和维护，确保农民的安全和健康。
总之，农村宅基地申请中包括厨房，是不可或缺的一部分，因为厨房是农民居住生存的基本需求之一。同时，各地也应该根据当地实际情况，制定相应的厨房建设标准和使用规定，确保农民的利益和安全。
