拆迁方签空白协议是一种不合法的行为，因为这种行为会给被拆迁方带来巨大的不确定性和风险。当拆迁方签署空白协议时，被拆迁方并不知道协议的内容是什么，也不知道自己将面临什么样的赔偿，也不知道自己的房屋将拆除在何时。
此外，拆迁方签空白协议还存在侵犯被拆迁方合法权益的风险。如果拆迁方在签署协议时，将一些不利于被拆迁方的条款填入协议中，被拆迁方将面临极大的损失和风险。
因此，拆迁方不应该签署空白协议。如果拆迁方想要和被拆迁方签订协议，必须在协议中明确列出双方的权利和义务，并且协议必须经过双方的共同确认和签署。被拆迁方也可以寻求法律途径来保护自己的合法权益，确保拆迁过程中得到公正的对待。
