上海离婚协议变更需要遵循一定的程序和手续。一般来说，变更离婚协议需要以下步骤：
1.协议变更申请
双方需要书面签署变更协议书，并向当地的婚姻登记机关或人民法院递交协议变更申请书。申请书应当包括双方的姓名、身份证号码、变更前的协议内容、变更后的协议内容等。
2.受理申请
婚姻登记机关或人民法院会对申请进行审查，如申请书内容齐全、符合规定等，受理并开具凭证。
3.审核与修改
机关或法院会请当事人提供必要的证件资料、说明情况等，并进行审核。如果双方协议内容变更后符合法律规定、合理合法，官方就会为其修改协议内容并加盖公章。
4.重新签署约定书
受理机关会重新签署约定书，供离婚双方签署，确认变更的协议内容。
5.公证
双方签署约定书后，还需要进行离婚协议公证。公证可以确保离婚协议的真实性、有效性，并为协议变更提供法律保障。
总之，在进行离婚协议变更时，需要遵循一定的程序。如有不明确的地方，建议双方咨询专业的律师或民政局。
