合伙人在经营过程中可能会因为各种原因，挪用合伙企业公款。这种行为不但违反了商业道德和伙伴间的信任，也会对企业产生很大的影响和损失，因此应当及时采取法律手段进行追究和处罚。
首先，要起诉合伙人挪用公款，必须有充分的证据。这些证据可以是银行流水账单、现金支付凭证、发票、合伙协议等文件，还可以有证人证言和审计报告等。这些证据应当能够明确挪用公款的金额、时间、方式和目的，以及行为人的身份和意图等。
其次，要起诉合伙人挪用公款，需要选择合适的法律途径。根据挪用金额的大小和案件的性质，可以选择民事诉讼、刑事诉讼或者行政复议等方式。在提起诉讼之前，应当仔细研究相关法律规定，避免出现失误或者漏洞。
最后，在起诉合伙人挪用公款的过程中，需要有充分的调查和证据工作，同时要充分应诉，维护自己的权益，确保案件能够得到公正的审理和处理。如果合伙人挪用公款已经给企业和其他合伙人带来了严重的经济损失，还可以要求其承担相应的赔偿责任，对其进行经济惩罚和法律制裁。
综上所述，起诉合伙人挪用公款需要充分的证据、适当的法律途径和有效的应诉方法，只有这样才能保障企业和合伙人的合法权益，避免类似问题的再次发生。
