协议离婚是指夫妻双方经过协商，达成离婚意向并签订离婚协议书，以此为依据向民政部门申请离婚。在中国，协议离婚是一种常见的离婚方式，其流程相对简单，需要按照相关规定在民政局进行登记。
首先，夫妻双方需要达成一致意见并签订离婚协议书。该协议书应包括离婚双方的个人信息、离婚事由、财产分配、子女抚养、赡养等相关内容，并由双方签字、盖章等方式进行确认并具备法律效力。
其次，夫妻双方应携带离婚协议书及个人身份证明等相关材料前往当地民政局办理离婚登记。在民政局接待处，夫妻双方须进行身份核实，并填写相关申请表格，提交离婚协议及其他相关材料。
最后，民政部门将收到的离婚协议进行审查，并在符合法律规定的情况下，登记办理夫妻离婚手续。整个协议离婚的流程通常较为简单、快捷，如果一切顺利的话，整个办理过程通常不超过一个月。
协议离婚虽然流程简便，但在制定离婚协议书时，还需注意以下事项。首先，离婚协议书应该合法、合理，应符合有关法律规定。其次，公平、公正的资产分配应是主要考虑因素。最后，签署协议书时应本着诚实信用原则，遵循真实、准确、完整的原则。
综上所述，协议离婚在民政局办理，需要夫妻双方签订具备法律效力的离婚协议书，并准备好相关材料前往民政部门办理。办理过程相对简便，但在签订离婚协议书时，还需遵循有关法律规定和原则。
