拆迁协议作为一项法律文件，在签订之后是可以被变更的。变更的原因可能是双方在签订协议时没有考虑到某些因素，或是一方的情况发生了变化，需要对协议进行调整。
首先，变更拆迁协议需要双方达成一致，即房屋拆迁方和被拆迁人之间需要协商确定调整的内容。这些内容可以是房屋赔偿标准的修改、拆迁时间的调整、拆迁范围的改变等。
其次，变更协议需要书面确认并签字盖章。双方应当在变更协议的内容上达成一致后签订书面确认协议，并在协议上签字盖章。这样一来，协议变更的内容就能够被认可。
最后，在变更拆迁协议时，也需要注意时间和法律效力的问题。变更协议应当在签订原协议之后尽早达成，避免因为时间过长而被认为无效。同时，变更内容不能违反相关法律法规，否则变更协议同样会失效。
总之，在拆迁协议变更过程中，双方应当积极协商，合法合规地签订书面确认协议，并严格遵守法律规定，以确保变更协议的有效性和合法性。
