制定离婚协议书的地方有很多，可以选择司法机关、律师事务所、调解机构、民政部门等。
1. 司法机关
在司法程序中，离婚协议书是必需品。当夫妻双方达成一致并提出离婚请求时，法院就会介入处理，征求双方意见，并在此基础上组织调解。如果最后达成共识，法院就会根据双方意愿制定离婚协议，由双方签字确认后，正式生效。
2. 律师事务所
夫妻双方也可以寻求专业的律师事务所来协助制定离婚协议书。律师能够了解有关法律的具体规定，并在双方的协商中提供专业建议，确保协议书合法有效。如果夫妻双方对离婚协议存在争议，律师还可以帮助他们通过调解、仲裁等方式解决矛盾。
3. 调解机构
调解机构是指由政府开设的专门解决个人矛盾纠纷的组织，包括民间调解组织和行政调解机构。如果夫妻双方无法达成一致，可以向调解机构寻求协商。当然，调解机构的调解结果并不具有法律效力，只是作为离婚协议的参考意见。
4. 民政部门
民政部门不仅负责管理婚姻登记、离婚登记等事务，还可以提供离婚协议书的模板和样式，为夫妻双方提供咨询和指导。这种方式一般适合无争议离婚，双方可以自行制定协议书并在民政部门登记。
综上所述，夫妻双方在制定离婚协议书时，需要考虑到协议书的具体内容、法律效力等方面，选择适合自己情况的制定方式。
