夫妻协议离婚指的是夫妻双方在保持平等、自愿的前提下协商自愿离婚及相关分配财产、抚养子女等事宜的一种方式。与传统的诉讼离婚相比，夫妻协议离婚有以下优势：省时省力，费用低廉，调解效果明显，更符合双方实际情况等等。
夫妻协议离婚需要签字，这涉及到一些注意事项。首先，离婚协议书的内容应包括离婚的原因、离婚后财产的分配、子女的抚养等等。如果有陈述离婚过程中的过错行为，应注意运用委婉、中性语言描述，避免言辞过激、情绪化表达。明确协议内容后，需要由夫妻双方在协议书上签字、盖章，并交由公证处进行公证。
在签字盖章时，双方应当亲自到场，并确认内容没有问题后再签字，签字时要注意签字位置、日期等要求，并在签字前填好协议书中各项内容。为防止一方未能履行协议书内容，最好在协议中明确约定违约责任，并要求双方承担法律后果。
需要提醒的是，夫妻协议离婚签字的程序应当得到公证员的见证。离婚协议经过公证后方可具备法律效力。签字后，公证处会将协议书交给夫妻双方各自保管，若其中一方需提交离婚证明，则需交公证处原件。离婚协议书因各方合议而成，双方都应该认真考虑自己的权利义务，避免出现不公等情况。
总之，夫妻协议离婚需要双方遵循公正合法的原则，明确约定具体内容并经过公证处加以确认，这样方可避免可能发生的纠纷和后患。
