在中国，离婚协议书的签署通常经过多次协商和谈判。离婚协议书一旦签署，是具有法律效力的。因此，需要注意的是，离婚协议书一旦签署后，在冷静期内是不可以更改或撤销的。所以，在签署离婚协议书前，应该对协议书的内容仔细分析和考虑，确保自己的权益得到保障。
然而，在离婚协议书的签署过程中，伴侣双方可能会因为情绪激动或其他原因做出不理智的决定。因此，在很多国家和地区，法律规定了离婚协议书签署后，还有一个冷静期，让双方有时间重新考虑和协商，以确保协议书得到公正、合理的处理。
然而，中国法律并没有规定离婚协议书签署后是否有冷静期。因此，在签署了离婚协议书后，就不能再变更或撤回协议。这也就是说，在签署协议前，必须深入了解并理解协议书的全部内容，如果需要修改或更改，必须在签署之前与对方协商并达成共识。
总之，签署离婚协议书需要考虑周到，不能草率行事。如果遇到特殊情况，需要修改协议书的内容，必须与对方协商，并在签署之前确认所有条款。只有这样才能保障双方的权益，避免不必要的纠纷。
