农村宅基地盖3层楼的好处和不好处都有，需要根据实际情况来具体分析。
一方面，盖3层楼可以节约土地资源，充分利用宅基地的面积，提高居住空间的利用率，为家庭增加更多的居住空间。此外，农村地区的人口众多，造成住房紧张，盖更高层的楼房可以缓解这一问题。同时，盖3层楼对于有经济实力的家庭来说，也可以增加其投资收益，比如将第三层楼改造成小型民宿等。
但另一方面，盖3层楼也存在着一定的问题。首先，盖高楼容易造成农村房屋结构安全隐患，容易滋生火灾等意外。其次，农村地区的基础设施不完善，针对高楼开展的物业管理等问题难以得到解决。第三，盖3层楼需要大量资金投入，且土地使用权有限制，建设难度较大。
综合来看，盖3层楼的好处和不好处各有所得，需要根据个人情况来具体选择。无论盖几层楼，建设者应当遵守规划设计要求，确保房屋安全并做好合理利用。
