公证是一种法律程序，其作用是证明法律事实的真实性和合法性。在离婚案件中，公证是一个重要的过程，可以用于证明离婚协议的有效性和合法性。但是，公证并不能直接变更离婚协议。具体来说，在离婚协议已经达成并公证的情况下，如果需要对协议进行变更，必须通过双方协商，重新签署协议并办理公证。
如果双方无法达成一致，可以向法院提起诉讼，要求修改离婚协议。此时，法院将审查案件，并对协议进行合理和公正的修改。修改后的协议需要重新签署并完成公证。
需要注意的是，离婚协议的修改必须符合相关的法律规定，否则一旦被发现，可能会面临法律责任。因此，在修改离婚协议之前，应该咨询专业的法律意见，以确保协议的合法性和有效性。
总之，公证并不能直接变更离婚协议。如果需要对协议进行修改，必须通过双方协商或通过法律程序进行，以确保协议的合法性和有效性。
