青岛离婚协议书可以在青岛市的公证处进行公证。公证是一种法律手续，通过公证可以保证双方的合法权益，提高协议的法律效力，并且避免后续出现纠纷和争议。
公证处通常可以分为市级公证、区级公证和街道公证，不同级别的公证处对于公证的范围和服务内容都有所不同，具体可以根据自己的情况选择。
在公证之前，需要注意以下几点：
首先，离婚协议书必须是经过双方协商一致并签署的，协议内容要真实、详尽、准确。
其次，离婚协议必须符合法律法规的规定，例如涉及财产分割的内容需要遵循财产分配原则；涉及子女抚养的内容需要遵循儿童权益第一的原则等等。
最后，要拿齐离婚证、身份证等证件原件和复印件、离婚协议书原件和副本等相关材料。
进行公证时，需要到公证处进行现场办理， 工作人员会核对离婚协议书的真实性和法律规范性，确认无误后进行公证并颁发公证书。
总之，选择公证可以保障双方的合法权益，也可以事后减少纠纷和争议产生，建议离婚双方在协商签署离婚协议书后，第一时间前往当地公证处进行公证。
