外地人在苏州可以协议离婚，但须符合苏州市的相关规定。
首先，外地人需要与苏州市户籍所在地的当地人民法院进行联系，并了解当地有关协议离婚的规定。根据中国的相关法律规定，婚姻法在全国是适用的，但是各地的司法机关会根据法律的规定，制定一些本地的实施办法和具体细则，所以外地人需要详细了解当地的规定。
其次，协议离婚需要满足一些基本的条件。一方面，协议离婚需要双方都同意离婚并签署书面离婚协议书。另一方面，离婚双方没有不可协调的矛盾，也不存在重大经济纠纷或子女抚养纠纷等。如果存在经济纠纷或子女抚养问题，需要双方进行调解或者通过诉讼方式解决。
最后，外地人在苏州协议离婚需要提供一些必要的材料，如身份证、结婚证、住房证明等。此外，还需要准备好具体的离婚协议书，尤其是涉及到财产分配、子女抚养等方面的问题，需要制定详尽的协议。
总之，外地人在苏州协议离婚是可以的，但需要遵守苏州市及全国的相关法律规定，同时还需要准备好相关的材料和协议。如果不了解具体细节或遇到困难，可以咨询当地的律师或法律援助机构，寻求帮助和支持。
