公证书所记录的抚养权内容一般要经过当事人双方的确认和明确，但这并不意味着其内容一经确定便不可更改。在生活中的各种变化中，抚养权的安排或许需要进行调整和更改。
具体来说，公证书中记录的内容可以根据当事人后续的意见或经过协商，进行修改和补充。如果双方有共识，可以通过补充协议进行变更。如果当事人之间的关系较为紧张或存在抚养权纠纷，可以通过法律途径进行变更，例如通过向法院提起离婚诉讼。
当然，在变更抚养权时应该遵守法律规定和程序。如离婚后抚养权变更需经过法院审批认定，而且如果变更某一方的抚养权，要考虑到孩子的利益和实际情况，并保证抚养费的支付等问题。
总之，抚养权是否可变更要视具体情况而论，有些情况下可以通过双方协商或补充协议进行变更，而有些情况下则需要依赖法律程序进行变更。无论何种情况，都要遵循法律规定，并充分考虑孩子的权益和实际情况。
