农村宅基地和土地的公证主要是指对土地使用权和房屋所有权进行公证，以确保权益的合法性和保障权利人的权益。
首先，对于农村宅基地和土地的公证，需要提交相关资料，如产权证、土地证等。公证员会对这些资料进行审核，以确定其合法性和真实性。
其次，公证员会对该宅基地和土地进行现场勘查，包括其实际面积、周边环境等，以确保其符合相关规定，并且没有发生任何纠纷或争议。
最后，公证员会办理宅基地和土地的公证手续，其中包括制作公证书和公证章，以证明土地使用权和房屋所有权的合法性，为权利人提供法律保障和权益保护。
需要注意的是，农村宅基地和土地的公证应该在权利人与买卖双方、继承人等进行任何权益转移时进行，以避免可能存在的纠纷和争议，确保权利人的利益不受损失。
总之，农村宅基地和土地的公证是非常重要的一项法律程序，对于保障权利人的权益、打击违法行为、促进土地资源合理利用等方面都具有重要意义。
