农村宅基地的建设标准和限制是由当地政府和相关规章制度所制定的。根据最新的《宅基地管理条例》，农村宅基地最高能建多少层是由当地村民自治委员会或者乡、镇人民政府根据实际情况进行规划和制定的。
一般来说，农村宅基地的建筑高度为三层，也就是地上三层，地下一层。但是具体的规定还需要结合当地的土地利用规划、地理环境和管制政策等因素进行评估，不能随意建设。
另外，在建设农村宅基地时，还需要考虑到宅基地的用途，如住宅、农业生产或者养殖，不同的用途也有不同的限制。例如，住宅宅基地的建筑高度和建筑面积都要符合规划和限制，对于农村生产建筑和养殖建筑的建设也有相关的规定和要求。
总之，农村宅基地建设应该遵循当地的规划和政策要求，确保建筑的安全和美观，同时也要注意环保和资源利用的问题，为可持续发展做出应有的贡献。
