农村宅基地是一种集个人住宅、家庭经营、农业生产为一体的用地制度，可以满足人们在农村地区实现居住和生产的需求。在这些宅基地上，人们可以种地、养殖、发展农村旅游业等。
关于是否可以在农村宅基地上盖养鸡场，实际上在宅基地的规定中并没有直接对此作出限制。但需要注意的是，宅基地的使用应当符合当地的规划和管理要求，同时也需要考虑周边居民和环保要求。
在养鸡场方面，需要考虑所在地区的属地管理、环保法律条例等，以及人们在农业生产中应该遵循的生产规范。同时，建设养鸡场也需要一定的技术和专业知识，以确保可以健康、稳定、可持续地发展。
总之，农村宅基地作为农民的宅基地和生产基地，其使用应当符合相关规定和管理要求，并且需要考虑周边环境和社会因素。在养殖方面，可以考虑选择合适的养鸡模式和技术，确保养殖过程中的生产安全和环保要求。
