是的，在西安是可以办理协议离婚的。根据《婚姻法》的规定，夫妻双方在离婚协议上达成一致并签字确认后，可以直接到民政部门办理离婚登记手续。
具体流程如下：首先，夫妻双方需要协商离婚的各项事宜，包括财产分割、子女抚养等问题。协商一致后，可以签订离婚协议书，并加盖印章和双方签字确认。接着，夫妻双方一起到当地民政部门申请离婚登记，提交离婚协议书及其他相关材料（如身份证、户口本等），经过审核后，民政部门会发放离婚证书。
需要注意的是，离婚登记后也要告知子女。如果离婚双方育有未成年子女，还需要到当地司法局申请离婚后的子女抚养、探视等事宜。
总的来说，西安是可以办理协议离婚的，但各家民政局对于标准事项需求起来不太一样，具体如何办理可以咨询当地民政部门，了解当地的具体规定与流程。
