政府拆迁通常需要以下几种协议：
1.《征收协议书》：此协议是政府征收房屋的基本协议，是政府确定征收范围、时间、征收方式、征收报酬等方面的重要文件，需要征收户和政府签署。
2.《过渡安置协议书》：政府拆迁后，需要对被征收户进行过渡安置，为此，政府需要和被征收户签署《过渡安置协议书》，明确过渡安置的具体方式和标准。
3.《补偿协议书》：政府为了让被征收户能够尽快恢复生产生活，需要向被征收户给予补偿。补偿标准一般包括房屋补偿、搬家补偿、临时安置补偿等，需要与被征收户签订补偿协议书。
4.《拆迁协议书》：政府为了转移拆迁的房屋占用者，需要和占用者签署《拆迁协议书》，明确拆迁的时间、方式等。
5.《房地产开发补偿协议书》：政府进行大规模拆迁后，地块通常用于房地产开发。此时，政府需要和开发商签署《房地产开发补偿协议书》，明确开发商需要向政府支付的开发权出让费用和相关税费。
总之，政府拆迁需要签订多种协议，各项协议互相呼应，旨在为被征收户提供充分的保障，并保障社会大局的稳定。
