未签协议拆迁是指在拆迁过程中，被拆迁人并未同意拆迁方提供的拆迁协议，导致双方没有达成共识。在这种情况下，被拆迁人应该如何处理呢？
首先，被拆迁人需要了解相关法律法规，并咨询专业律师的意见，了解自己的权益和义务。同时，被拆迁人也可以寻找相关组织或社会力量的帮助，比如城乡规划、环保组织等，以争取自己的权益。
其次，被拆迁人可以向相关部门提出申请，要求重新协商拆迁方案。在申请过程中，可以提供相关证据或者强有力的论据，以让拆迁方在重新协商拆迁方案时考虑到被拆迁人的权益。如果拆迁方拒绝重新协商，被拆迁人可以向法院提起诉讼，以争取自己的权益。
最后，与此同时，被拆迁人还应当保持冷静和理智，不要激化矛盾和冲突，同时与拆迁方保持良好沟通，以便更好地解决纠纷。
总之，在未签协议拆迁中，被拆迁人需要具备法律意识和前瞻性思考，同时合理维护自己的权益，争取更好的交涉结果。
