拆迁协议是指在拆迁工作中，由拆迁单位或拆迁方与被拆迁人或被拆迁单位签订的一种约定，其具体内容包括拆迁安置方案、拆迁赔偿政策、拆迁工作时间、拆迁房屋价格等一系列条款。而拆迁协议的签订部门，则取决于拆迁所处的地方和涉及到的相关政策。
一般情况下，拆迁协议的签订部门主要有以下几个：
1. 地方政府部门：根据《征收拆迁条例》规定，地方政府应当制定拆迁方案，拆迁安置方案，并组织拆迁并签署拆迁协议。
2. 公司或企业：如果拆迁工作是由一些企业或公司来开展的，那么签订拆迁协议的主体就是这些企业和公司。比如，像一些大型房地产企业，它们通常会和政府部门签订拆迁协议，并且负责拆迁工作。
3. 居民委员会：对于拆迁中的个人住户来说，他们与拆迁单位签订的拆迁协议通常是在居民委员会的组织下进行的。居民委员会是负责协调、沟通居民的机构，也是拆迁工作中一个重要的参与者。
综上所述，拆迁协议的签署部门是多方可能的。作为一个被拆迁的个人或单位，如果对于拆迁协议中某些条款有异议或不理解的地方，可以在签署之前通过权威部门或专业律师进行咨询和辅导，确保自己的权益得到保障。
