根据《婚姻法》和《民事诉讼法》的规定，离婚需要按照法律程序进行。但是，不同地区的离婚程序可能会有所不同，需要预约的可能也不一样。
对于上饶协议离婚，需要首先进行协议，确定离婚事项。然后，双方需要到当地的民政局进行登记备案。在这个过程中，确实需要提前预约。
特别是在疫情期间，为了控制人员流动和避免交叉感染，各地民政部门都出台了相关规定，要求离婚双方提前预约，避免排队等候，减少人员聚集。
因此，在上饶协议离婚的过程中，离婚双方需要提前向当地的民政部门咨询，了解当地的规定和预约流程。一般来说，可以通过电话、网站或者微信等方式进行预约。但是请注意，在预约之前，双方需要准备好相关的证件和协议书等材料，以免拖延所需时间。
需要指出的是，在离婚过程中，双方需要保持平和理智的心态，遵守法律程序，合法合规地完成离婚手续。只有这样，双方才能顺利离婚，并在未来的生活中摆脱不必要的法律风险。
