唐山协议离婚的办理手续可在当地民政局进行，具体步骤如下：
1. 前往当地民政局婚姻登记处领取离婚登记表格和办理流程说明。
2. 填写离婚登记表格，签字确认并提交相关材料，包括身份证、结婚证、离婚协议书等证明文件。
3. 民政局工作人员核对申请人所提供的材料，确认无误后进行审理。
4. 办理离婚手续的双方必须亲自到场，签署离婚协议书，并在民政局的记录簿上签字确认。
5. 离婚协议书生效后，办理离婚证明和相关文件，代表离婚协议达成，双方继续行使合法的发言权和自由的决策权，签署离婚协议书。
总之，唐山协议离婚的办理手续应该遵循相关法律和规定，提供充足和准确的证明文件，履行相应的程序要求，以达到对双方的公平和保护。
