公证过的离婚协议是一种受法律认可的协议，因此可以进行析产。具体来说，离婚协议是夫妻双方在离婚时共同商定的一份协议，包含了夫妻财产的分配、子女抚养、财产等各方面的约定，对夫妻双方的权益和利益进行了明确的规定，旨在避免离婚后的经济纠纷。
而公证是指由公证员在遵循法律程序下，对涉及重大法律事实证明、协议认证、遗嘱承认、财产保全等方面的文书进行证明，并在法律意义上加以保护的过程。
因此，公证过的离婚协议是一份法律文书，具有法律效力，并可根据当地法律规定进行分配财产、子女抚养等相关事宜。在法律程序上分为以下两种：
首先，如果夫妻双方在公证人的见证下，已经对财产分配、子女抚养等问题达成一致且公证过，那么在进行析产时，离婚协议可以被视为合法有效的法律文书，具备法律效力。所以，同意离婚协议的夫妻双方可以以此作为最终财产分配结果的依据，不需要再进行解决财产分配、子女抚养等问题的诉讼。
其次，如果夫妻双方在达成离婚协议时并没有进行公证，则在离婚后由一方提起财产分配诉讼时，另一方可依据离婚协议向法院证明双方已达成共识，以此来分配财产。在这种情况下，若离婚协议能够被认定为有效，则可以成为诉讼中的证据，有助于对夫妻财产的分配有更好的指导和保障，避免出现更多的纠纷和争议。
综上所述，公证过的离婚协议是一种法律文书，具备法律效力，可以在离婚后进行析产。但需要注意的是，离婚协议的具体内容应该在法律法规的框架内进行规定，同时要满足双方意愿，并有法律程序认证及保护。
