协议离婚是夫妻双方在自愿、平等、协商一致的情况下，通过签订离婚协议书来实现离婚的一种方式。协议离婚的过程和手续一般如下：
1. 先了解离婚的相关法律知识和程序，明白协议离婚的法律效力和协议内容的合法性，以及双方离婚后权利义务的转移和变化。
2. 双方应当协商商定离婚各项事宜，并将所商定的事宜全部写入离婚协议书中。离婚协议书的内容包括：子女抚养与教育问题、夫妻共同财产分割问题、债务问题、赡养问题等。
3. 填好离婚协议书后，两人应当共同出具有法律效力的协议文件。其中，需要注意协议书可以是书面或电子表格形式。
4. 离婚协议书填好后，双方在相关的司法机关或公证处进行公证。公证费用按照地区和协议书的页数等因素而有所不同。
5. 公证完成后，双方到民政局办理离婚手续。具体流程包括：解除婚姻关系申请、提交离婚协议书、交纳所必须的费用等。
6. 离婚手续完成后，民政部门会颁发离婚证书。这张证书标识着双方的婚姻关系已经解除。
总之，协议离婚具体的过程和手续是比较简单的。但是双方需要注意，在协议离婚中，协议书的内容是关键。只有在双方内外人员范围内，协议离婚才能够具有合法性。另外，离婚后的财产、债务、赡养等问题也需要谨慎处理，选择适合自己的方法实现合法离婚。
