夫妻离婚协议是离婚过程中必不可少的一环，它是夫妻双方的协商结果，是双方按照法律规定自愿达成的一份书面协议。夫妻离婚协议的内容包括财产分割、抚养子女、赡养老人等方面，具体的写法如下：
1. 协议的头部应该注明协议的类型，即夫妻离婚协议。
2. 在协议的第一部分，应该写明夫妻双方的基本情况，包括姓名、身份证号码、工作单位等信息。
3. 在协议的第二部分，应该列出夫妻双方的财产情况，包括共同财产的种类和价值，个人财产的种类和价值，以及负债情况。
4. 在第三部分，应该说明夫妻双方对财产的分割方案，包括共同财产和个人财产的具体分配方案。
5. 在第四部分，应该说明子女抚养问题，包括子女的监护权、抚养权、教育权等方面。同时也应该注明子女抚养费的支付问题。
6. 在第五部分，应该说明老人的赡养问题，包括赡养方式、赡养费用等方面。
7. 最后一部分为协议的签署，夫妻双方应该在协议上签名，表示同意协议中的所有内容。为了确保协议的真实合法性，还应该在协议上签署见证人的名字和身份证号码。
总之，夫妻离婚是一个非常艰难的过程，但夫妻双方可以根据协议达成共识，实现和平离婚。在协议的签署过程中，夫妻双方要保持理智，避免情绪化的言行。同时，双方也要根据法律的规定制定协议，确保其合法性。如果夫妻双方对协议中的任何条款不明白或者存在争议，应该咨询专业律师的意见。
